Asarlosen el horno previamente precalentado a 180º C durante unos 20 a 25 minutos, dándoles la vuelta hacia la mitad de la cocción. Por otro lado, y a la vez que se asan los pimientos, preparar el relleno. Pelar y picar la cebolla, el ajo y la mitad de los pimientos verde y rojo. Pochar las verduras en una sartén a fuego lento con aceite
1vaso de caldo de carne o agua. Paso a paso: cómo preparar pimientos rellenos de carne en salsa. Lava los pimientos, córtales la parte superior y retira las semillas y las partes blancas del interior. Pela y pica finamente la cebolla y los ajos. Lava los tomates, retira el pedúnculo y pícalos en cubitos pequeños.
Horneaen el horno precalentado durante unos 45 minutos, o hasta que la mezcla de carne esté totalmente cocida. La temperatura de la mezcla de carne debe estar cocida a un mínimo de 160 F. Cubre los pimientos rellenos con un poco de queso cheddar rallado justo antes de que estén hechos; hornea hasta que el queso se derrita. Sirve y disfruta.

Simplementerellene pimientos verdes tiernos con carne molida con queso y relleno de arroz, cúbralos con salsa de tomate y hornear hasta que esté dorado! ¡Los pimientos

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pimiento verde relleno de carne