500g de mejillones con concha; 1 chorro de vinagre; 2 cucharadas de aceite de oliva virgen; Piment贸n de la Vera; Cebollino; Sal en escamas (tipo Maldon)
Reservarel caldo para la salsa. Poner el aceite en el vaso junto con la cebolla, triturar unos segundos a Vel. 5, programar 8 min. Temperatura Varoma Vel. 1. A帽adir las dos cucharadas de harina y la curadita de piment贸n y programar 2 minutos 100潞, Vel. 2. Seguidamente a帽adir el resto de los ingredientes con el caldo de los mejillones y
2dientes de ajo; 1 cucharada de caf茅 de Piment贸n de la Vera (dulce o picante) Vino blanco; Sal fina; Aceite de oliva virgen extra [/ingredients] Para 4 personas Dificultad: f谩cil Tiempo: 35 minutos. Paso a paso del Guiso de mejillones: Limpiamos los mejillones bajo el grifo, retirando las barbas. En una cazuela, vertemos un buen chorro de Aportacalidad y sabor a tus manjares, as铆 como tradici贸n. Gastronomic Spain te acerca estos productos, as铆 como muchos otros a cualquier parte de Europa. 隆Y con env铆o GRATIS! No te lo pienses y compra piment贸n dulce de La Vera Las Hermanas online y a un precio muy econ贸mico. 70 gr. peso neto. envase en lata.1cucharita de postre de piment贸n de la Vera Atr茅vete a probarlos con esta salsa, pero si te resulta demasiado picante, intenta reducirla con un poco m谩s de tomate. Con mejillones: A帽adimosla cucharada de harina, el piment贸n, las 3 cucharadas de tomate frito y removemos hasta que se integre todo bien. Incorporamos despu茅s los 250 g del caldo de cocer los mejillones. A帽adimos a la salsa la guindilla cayena entera, la hoja de laurel y unas gotas de Tabasco. Dejamos a fuego medio 8 minutos hasta que la salsa Xzwhm3. 11957946195166392174305
